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C0907 雲南昌泰號プーアル茶生餅 7548

Yún Nán Chāng Tài Hào Pǔ ěr Chá Shēng Bǐng 7548

生茶の昌泰が作る7542です。基本に忠実な昌泰茶業のお茶です。だんだんと熟成もすすんできました。

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雲南昌泰號プーアル茶生餅7548プーアル茶写真

雲南昌泰號プーアル茶生餅7548

商品番号
C0907
価格
-円
販売重量
357g
在庫
販売終了

在庫なし
形状餅茶
製造2007年
茶廠昌泰茶業
産地 孟海茶区
熟生生茶
特徴7548

味の評価

甘味
★★★★☆
まろみ
★★★☆☆
渋味
★★★☆☆
苦味
★★★☆☆
酸味
★★☆☆☆
香り
★★★★☆
熟成度
★★★☆☆
雲南昌泰號プーアル茶生餅7548 写真:プーアル茶のお茶の色 雲南昌泰號プーアル茶生餅7548 写真:プーアール茶の茶葉 雲南昌泰號プーアル茶生餅7548 写真:プーアール茶 雲南昌泰號プーアル茶生餅7548 写真:プーアール茶の茶葉裏面 雲南昌泰號プーアル茶生餅7548 写真:プーアル茶葉底

解説:雲南昌泰號プーアル茶生餅7548 

※包み紙にダメージがあります。

「生茶の昌泰」の作る銘作レシピ7542です。だんだんと熟成がすすんで来ました。

2007年の中国文化オリンピックにて最佳健康金賞を受賞しました。

7542は孟海茶廠が生み出した伝統のレシピで、全てのお茶の基礎を作ったといえる基本中の基本のお茶です。そのレシピの出来のよさに孟海茶廠だけでなく、他の茶厰もそのレシピをモチーフとしてお茶作りをしています。

この7548も7542をモチーフとして作られたお茶で、「生茶の昌泰」らしい基本に実直な昌泰らしさの現れたよいお茶に仕上がっています。

お茶を入れると以前よりさらに熟成が進んできました。スタンダードな作り方であるこのプーアル茶は甘みと蘭香がまさに正道の美味しいプーアル茶です。

お湯を注ぐと落ち着いたアロマが立ち上ります。水色は赤みのある褐色で、以前見られたような黄色味はほとんど消えました。

2007年のプーアル茶なので、熟成も進んできて、苦味渋味はだいぶ引いてきました。そしてその味の空白に茶葉の旨味がおさまり、全体の味わいを奥深い者へとしています。

銘作レシピ7542をモチーフとしたこのプーアル茶はやはりバランスがよく、順調に熟成も進んでいることが実感できます。

生茶の基本7542に対して昌泰の出した解である7548。王道を歩き、味も乗ってきたこのプーアル茶はこれからの熟成も楽しみな一枚です。

【こちらも御覧ください】
昌泰の作る7532は風味複雑な一品です。
 →雲南昌泰號プーアル茶生餅 7538
昌泰の作る8588。当店の人気の生茶でもあります。
 →雲南昌泰號プーアル茶生餅 8588


お客様の声

大変バランスのよい品となっていると思いました。

山梨県 K.Y様

今回買い求めたもののうち、2種類を飲んでみました。
R1301 / 六大韻境 2012年はまだ去年のものとあってまだ若い感じがしましたが、C0907 / 雲南昌泰號プーアル茶生餅7548 2007年は、熟成が進んでいて、味やまろやかさ、深みがとてもよかったです。
大変バランスのよい品となっていると思いました。
両方とも何回も出せるので経済的です。また購入したいと思います。

とても丁寧な梱包に安心いたしました。

千葉県 M.T様

先日、「初めてのプーアル茶セット 2011年」を購入いたしましたM.Tと申します。国内で売っているプーアル茶は何度か購入して飲んだこともございましたが、こうして本格的なものを実際に取り寄せるのは初めてでした。不安もありましたが、届いた状態を見て、とても丁寧な梱包に安心いたしました。(家人で個人輸入をしている者がいるのですが、とんでもない状態の物が多々ございますので、なおのことです)
届きました三種のプーアル茶ですが、すべて味わっております。
どれも自分の記憶にあったプーアル茶と異なり、とても美味しいです。一口にプーアル茶と言っても皆、個性を持っているんですね。
個人的には「雲南の月」がパッケージの愛らしさも含め好みです。甘みがあって、ほっとします。母は飲みやすいとのことで「大益牌」を好んでおります。「雲南昌泰號」はプーアル茶にはこういう一面もあるのだと感じました。生茶を飲むのが初めてで、とても新鮮に感じられました。
サイトを拝見すると、どれも気になってしまって、また近々お世話になるかと思います。たっぷり、ゆっくり楽しめるのがとてもいいですね。ご丁寧なご対応にも感謝しております。
このたびはどうもありがとうございました。

当店からの返信
今回お求めいただいた初めてのプーアル茶セットは熟茶x2、生茶x1のセットになりますが、どれもおすすめのプーアル茶になります。
M.T様のおっしゃる通り、雲南の月は甘みのあるプーアル茶になり、また大益牌の8592はクセのない飲み易さが人気のプーアル茶になります。
生茶である昌泰号 7548はまだ5年熟成の生茶になるので、日本茶のように薄めに淹れていただくと飲みやすいかと存じます。
他にもいろいろなプーアル茶があり、それぞれのプーアル茶の作り、そして熟成によっておいしさに色々な違いがあります。今回の初めてのプーアル茶セットもゆっくりと味わいが変化していきますので、ゆっくりとお楽しみください。

夕食後に飲むお茶用に取り寄せました。

北海道 Y.O様

R1913については、香りが薄いような気がします。かびのような独特の匂いはほとんどありませんでした。C0907は香りがよくウーロン茶の様な感じで大変飲みやすいお茶でした。大変丁寧な梱包で貴店の良心を感じました。次回また楽しんでお茶選びをしたいとおもいます。

雲南昌泰號プーアル茶生餅7548

商品番号
C0907
価格
-円
在庫
販売終了
在庫なし

雲南昌泰號プーアル茶生餅8588
関連商品

C0908
雲南昌泰號プーアル茶生餅 8588
Yún Nán Chāng Tài Hào Pǔ ěr Chá Shēng Bǐng 8588

昌泰茶業 2007年
販売重量 357g
販売終了

これが大きな葉のお茶の味。

  • プーアル茶詳細
  • 在庫なし
雲南昌泰號プーアル茶生餅7538
関連商品

C0906
雲南昌泰號プーアル茶生餅 7538
Yún Nán Chāng Tài Hào Pǔ ěr Chá Shēng Bǐng 7538

昌泰茶業 2007年
販売重量 357g
販売終了

昌泰の作る7532です。

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  • 在庫なし
下関双傑泡餅FT8653
Pick-Up

X0305
下関双傑泡餅 FT8653
Xià Wān Shuāng Jié Pào Bǐng FT8653

下関茶廠 2005年
販売重量 100g / 357g
5,000円

下関茶廠の定番茶、8653。この8653は飛台茶商茶廠のオーダー品で、その中でも大当たり年の2005年のFT8653。8653鉄餅とともに「下関双傑」と名付けられた特別なプーアル茶です。
表示価格は小分け(100g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

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朴子醇
Pick-Up

R1306
朴子 醇
Pǔ Rén Chún

六大茶山 2012年
販売重量 100g
1,020円

六大茶山の作る熟沱茶、朴子 醇。2015年品評会用に寝かしてある茶葉を使用して作られた完成度の高い熟茶。まろやかさが秀逸です。

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