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C0910 易昌號易武七子餅茶 珍品

Yìchānghào Yìwǔ Qīzǐ Bǐngchá Jípǐn

歴史的名牌、易昌號の最高グレード。降雨量が少なく、茶葉の風味が凝縮された2010年は当たり年です。特別な香りを持つヴィンテージ易昌號。

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易昌號易武七子餅茶 珍品プーアル茶写真

易昌號易武七子餅茶 珍品

商品番号
C0910
価格
19,800円
販売重量
400g
在庫
あり

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形状餅茶
製造2010年
茶廠昌泰茶業
産地 易武茶区
熟生生茶
特徴最グレード易昌號の当たり年

味の評価

甘味
★★★★☆
まろみ
★★★☆☆
渋味
★★☆☆☆
苦味
★★★☆☆
酸味
★☆☆☆☆
香り
★★★★★
熟成度
★★★☆☆
易昌號易武七子餅茶 珍品 写真:プーアル茶のお茶の色 易昌號易武七子餅茶 珍品 写真:プーアール茶の茶葉 易昌號易武七子餅茶 珍品 写真:プーアール茶 易昌號易武七子餅茶 珍品 写真:プーアール茶の茶葉裏面 易昌號易武七子餅茶 珍品 写真:プーアル茶葉底

解説:易昌號易武七子餅茶 珍品 

プーアル茶の歴史に名を残す名牌であり、昌泰茶業のフラッグシップである易昌號。2010年の珍品は特別な風味を持つヴィンテージです。
伝統であり、特別である一枚をぜひお試しください。

易昌號について
20世紀の終わり、当時のプーアル茶は茶葉をブレンドすることでおいしさを生み出すことを旨としていました。そんな中、伝統的高級茶葉産地である易武山に限定したクオリティ茶葉によるプーアル茶造りは当時のマーケットに衝撃を与えました。

そのコンセプトはプーアル茶作りに大きな影響を与え、山頭主義、ひいては単樹と現在まで続く現代プーアル茶の礎を築いたともいえます。

2010年 易昌號 珍品について
易昌號の最高グレードである珍品、早春の茶葉で作ったプーアル茶は薫り高さとともにうまみの厚さを持っています。
しかし、この2010年 易昌號 珍品はそれだけではありません。易昌號 珍品の中でも「当たり年」の特別なプーアル茶です。

このプーアル茶が作られた2010年、雲南省は旱魃に悩まされました。2009年の中ごろより雨が少なく、芽吹きの季節を迎えても雨が降りません。
そのような状態では、茶葉の成長は遅く、しかしその分じっくりとうまみを蓄えます。

うまみを蓄えた茶葉はおいしいのはもちろん、特別な香りも生み出します。

プーアル茶の試飲
易昌號らしい、野生茶葉です。
湯を注ぐとふわっと柔らかな香りが立ち上りますベースとしての花蜜香、その中に桃、グレープといった落ち着きのあるニュアンスを感じます。易武號であれば柑橘系の風味を感じる作りが標準ですが、この2010年 易武號 珍品には違いが見られます。
ベースとなる香りはもちろん易武號らしい香りですが、そのニュアンスは異なり、そのわずかな違いで全体の印象が変わってきます。

味わいも易武山茶らしい柔らかない味わいで厚みがあり、易武號なのですが、より柔らか、しかし輪郭のある味わいで一味違います。余韻もよく、長く続き、その出来の良さを感じることができます。

煎が進むと桃の香りは抜けますが、グレープのニュアンスの香りと程よい苦味が美味しさの中核となります。

2010年 易昌號 珍品と2003年 易昌號 小餅
2010年 易昌號 珍品の美味しさは2003年 易昌號 小餅を連想させます。この2003年 易昌號 小餅は初期易昌號の中でも特に評価の高い一枚です。
(ちなみに「柑橘系」の易昌號としては2009年の易昌號 復刻品などがあります)

2010年 易昌號も2003年 易昌號 小餅と同じようにだんだんと紅茶のような雰囲気を持ちながらも紅茶に寄りすぎることはなく、極上のプーアル茶に成長していくことでしょう。

現在も抜群、今後の成長も楽しみな極上のヴィンテージ易昌號、2010年 易昌號 珍品を是非コレクションの一枚に。

どうぞこちらも
極上の陳年易昌號
 →2003年 易昌號 小餅

極上の柑橘系易昌號
 →易昌號易武七子餅茶 復刻品 篆体版

お手頃易昌號(柑橘系です)
 →易昌號易武七子餅茶 精品


易昌號易武七子餅茶 珍品

商品番号
C0910
価格
19,800円
販売重量
400g
在庫
あり

カートに入れる

易昌號易武七子餅茶 珍品

商品番号
C0910
価格
19,800円
販売重量
400g
在庫
あり

カートに入れる

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昌泰茶業 2003年
販売重量 30g / 100g
3,240円

陳年易昌號
表示価格は小分け(30g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(100g)でのお届けとなります。

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Yì Chāng Hào Yì Wǔ Qī Zǐ Bǐng Chá Fù Kè Bǎn Zhuàn Tǐ

昌泰茶業 2009年
販売重量 3x400g
48,800円

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昌泰茶業 2007年
販売重量 70g / 400g
1,980円

台湾茶人が紅印鉄餅を習って作ったプーアル茶。紅鉄の燻香と茶杯に残る甘露な香り。一味違う味作り。店長のお気に入りでもあります。
表示価格は小分け(70g)のものとなります。5つご注文いただくと塊り(400g)でのお届けとなります。

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銀大益 2003年
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販売重量 357g
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金大益と対をなす国営孟海茶廠最後の銘茶、銀大益。その煙味の強さが銀大益のおいしさです。

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