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K0013 国艶境界 紫芽

Guó Yàn Jìng Jiè Zǐ Yá

国艶最高級プーアル茶シリーズ「国艶境界」、その中でも紫色の若芽のみを使用して作った珍しいプーアル生茶です。純粋な紫芽の風味をお楽しみください。

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国艶境界紫芽プーアル茶写真

国艶境界紫芽

商品番号
K0013
価格
9,380円
(100gあたり2,345円)
販売重量
400g
在庫
あり

カートに入れる
形状餅茶
製造2009年
茶廠国艶茶廠
産地 孟海茶区
熟生生茶
特徴紫芽

味の評価

甘味
★★★☆☆
まろみ
★☆☆☆☆
渋味
★★★☆☆
苦味
★★★☆☆
酸味
★★★★☆
香り
★★★★☆
熟成度
★☆☆☆☆
国艶境界紫芽 写真:プーアル茶のお茶の色 国艶境界紫芽 写真:プーアール茶の茶葉 国艶境界紫芽 写真:プーアール茶 国艶境界紫芽 写真:プーアール茶の茶葉裏面 国艶境界紫芽 写真:プーアル茶葉底

解説:国艶境界紫芽 

国艶の最高級生茶シリーズ、国艶境界の紫芽です。

紫芽とは変異種と呼ばれる茶樹から采摘される赤紫色の若芽で生産量が限られた貴重な茶葉となります。

紫芽は茶聖陸羽の記した「茶経」にも登場し、その中で陸羽は紫芽茶は紫芽の風味をたたえ、薬効に優れていると述べています。

茶葉でありながら紫色に染まる紫芽、その秘密は茶葉に含まれるアントシアニンによります。

国艶の最高級品、国艶境界シリーズにふさわしい品質と味わいはもちろんのこと、このプーアル茶は紫芽茶がもつ独特の風味があり、他にはない美味しさを持ったプーアル茶となっています。

葉底(煎じた後の茶葉)は暗緑色に発酵色の色見が混ざっています。この暗緑色は紫芽ならではの葉底です。

餅面、味わい、そして葉底まですべてが特別な紫芽を100%使用して作られた国艶境界紫芽、味も十分なこのお茶はコレクターの方は必携の一枚です。

こちらもご覧ください
紫芽の風味と昌泰のお茶づくりです。
 →易昌號紫芽圓茶 珍品


お客様の声

不思議な風味だなぁと思っているうちにスルスルと飲んでしまいました。

東京都 T.Y様

日本では紫娟茶というのがかなり出回っていて、私も試しましたが、国艶境界 紫芽はそれとはまた違う風味です。貴国のネットで調べた限りでは、やはり違う種類のようですね。
包みを開けると、熟茶かと見紛うばかりの餅面にまず驚かされます。崩しも楽ですが、圧餅が緩いというより、崩れやすいという感じで、やはり茶葉の質が違うという印象を受けました。
風味も、いわゆる春茶葉の華やかさがなく、またいくらか紫蘇風だった紫娟茶とも違い、独特です。コクがあって、茶湯にもトロ味がありますが、香りは控え目で、一煎目は少し蔵茶風かなと思ったのですが、二煎目からは、子供の頃から飲み慣れている台湾紅茶に近い感じになりました。しかし、渋味、苦味はほとんどなく、酸味が若干強いでしょうか。
茶湯の色の濃さとコクから、フルボディの赤ワインを連想してしまったのですが、もちろん渋味やベリー系の香りがあるわけではありません。むしろ、生茶にしては刺激がなく、不思議な風味だなぁと思っているうちにスルスルと飲んでしまいました。これといった嫌味のない個性で、この風味は冷えても大きく変わりません。
解説通り、まさに他にはない味で、プーアル茶じゃないと言われれば信じてしまいそうです。まとまらない感想で恐縮ですが、貴重な体験で、これは買っておいて良かったと思った次第です。

国艶境界紫芽

商品番号
K0013
価格
9,380円
在庫
あり
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販売重量 120g / 400g
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販売重量 50g / 357g
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表示価格は小分け(50g)のものとなります。6つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

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