プーアル茶の通販専門店-プーアルカフェ

本物のプーアル茶を中国より直送。プーアル茶のおいしさを皆様にお届けいたします。


K0205 国艶境界 曼弄

Guó Yàn Jìng Jiè Màn Nòng

国艶最高級茶シリーズの国艶境界 曼弄山です。曼弄茶ならではの風味の強さをご堪能ください。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

トップ > 商品検索 > 国艶境界 曼弄


国艶境界 曼弄 プーアル茶写真

国艶境界 曼弄

商品番号
K0205
価格
2,800円
(100gあたり2,333円)
販売重量
120g / 400g
在庫
あり

表示価格は小分け(120g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(400g)でのお届けとなります。

カートに入れる
形状餅茶小分け
製造2009年
茶廠国艶茶廠
産地 曼弄
熟生生茶
特徴曼弄茶区の最高級茶

味の評価

甘味
★★★☆☆
まろみ
★★☆☆☆
渋味
★★☆☆☆
苦味
★★★★☆
酸味
★★★☆☆
香り
★★★★★
熟成度
★★☆☆☆
国艶境界 曼弄  写真:プーアル茶のお茶の色 国艶境界 曼弄  写真:プーアール茶の茶葉 国艶境界 曼弄  写真:プーアール茶 国艶境界 曼弄  写真:プーアール茶の茶葉裏面 国艶境界 曼弄  写真:プーアル茶葉底

解説:国艶境界 曼弄  

国艶最高級茶シリーズの国艶境界 曼弄山です。曼弄茶ならではの風味の強さをご堪能ください。

曼弄は雲南省孟海県の南部、奥深い茶山のさらにその先にあります。曼弄には自然生育の昔ながらの茶園しかなく、いわゆる栽培型茶樹による茶園が存在していません。また、害虫が少ないので農薬が使用されることもめったにありません。

国艶境界 曼弄はそんな曼弄の春摘み最高級茶葉を使用して作られています。

包みを開くとシリアル番号を打った品質証明書があり、その下にしっかりとした餅面が見られます。右の写真からも見られるよう、細かい柔毫を纏った、しかし大振りな若葉をたっぷりと、贅沢に使用した作りは国艶境界シリーズならではです。

ゆるめに固められているので手で簡単に崩すことができます。

できたての頃は薄黄色であった水色ですが、だんだんと色づき明るい褐色へと変化してきました。

味わいの面でも苦味、渋味のみが主張する若生茶でしたが、時とともに熟成はすすみ、まだまだ苦味は強いですが、青味は抜けその味わいは曼弄らしい強い風味と厚いうまみをかねそろえたしっかりとしたものとなってきました。

曼弄の茶は芳醇であると評されます。口に含んだ時、そして喉を下った後に茶葉の旨味とともに独特の豊かな風味が残ります。
この風味が曼弄ならではのおいしさです。

葉底を見てもそのおいしさが伝わります。やわらかでおおぶりな茶葉はほかの国艶境界茶と同様に緩めの揉捻によって仕上げられています。

一芽二葉茶にさらに一芽一葉を加えられた贅沢な作りのこのプーアル茶には茶葉のうまみがしっかりと蓄えられています。

曼弄の風味豊かな曼弄プーアル茶。これからの熟成用にお手元に是非一枚。


お客様の声

購入半年足らずで印象が変わりました。

東京都 T.Y様

国艶境界 老曼峨は、餅茶の包みを開く前からグレードの高い茶葉特有の密度のある香りがして、期待が高まりました。餅面は勇壮な感じで、六山十年や易昌號の極品クラスを想起させます。葉底も大きいですね。味わってアッと思ったのは、強い苦味と絵に描いたような回甘でした。よく班章茶についてこれが言われますが、これまで味わった班章茶にはこれほどの苦味はなく、少し拍子抜けした覚えがあります。そのため構えていなかったこともあって、そこにインパクトを感じました。煙味はなく、酸味も薄いので、旨味たっぷりの割には風味が爽やかです。班章茶のような香草風の独特な香りはなく、蘭香も引いているため、一煎目はその苦味と回甘だけが印象に残りますが、花蜜香が立つ二、三煎目はうっとりさせられました。買い物でした。
ちなみに、同じ国艶境界の曼弄ですが、購入半年足らずで印象が変わりました。花蜜香が増して風味に厚みが出たのですが、たまたまそういうタイミングで購入したのか、元々そうだったのが日本の気候に馴染んで本来の風味を発揮しただけなのかわかりません。いずれにせよ、プーアル茶はこの変化が楽しみですね。

銀大益は、実はあまり期待していませんでした。フルーティで軽めな感じを想像したためですが、良い意味で裏切られました。濃く淹れる質なので、一煎目は確かに苦味が立ちますが、強いというより、渋味も酸味も薄いスッキリした風味なので、それが目立って感じられるという印象です。それも三煎目で消えます。特筆すべきは、解説にあるリンゴのような風味が回甘と一緒に一拍遅れて上がってきて、しかも、いつまでも口に残ることです。これがとても爽やかな香りです。煙味をはじめいろいろな風味がいっぺんに厚みを持って襲ってくる派手な金大益とは好対照で、地味だけれどスッキリ爽やかで旨味もある。なるほど金と銀だと、ヘンな感心の仕方をしてしまいました。ちなみに、一日水筒に入れていると、香りは落ちないまま、ものすごく甘くなります。苦味の苦手な方は少ない茶葉で長時間抽出されるとよいと思います。

この変化がこのお茶の真骨頂ではないかと思いました。

東京都 T.Y様

国艶境界 曼弄は、春茶葉らしいスッキリした茶気と芳香で、苦味もあまりないので、野生茶葉らしい旨味はあるけど、インパクトに欠けるという印象です。オッと思ったのは飲み下した後に上がってくる独特の風味で、口中にあった時とは逆に深みがあります。この変化がこのお茶の真骨頂ではないかと思いました。熟成が楽しみなお茶ですが、茶葉の厚みがスゴくて、春茶葉で、時間かかりそうですね。

国艶境界 曼弄

商品番号
K0205
価格
2,800円
在庫
あり
カートに入れる

国艶境界老曼峨
関連商品

K0901
国艶境界 老曼峨
Guó Yàn Jìng Jiè Lǎo Màn é

国艶茶廠 2008年
販売重量 400g
46,800円

うまみうまみの老曼峨

  • プーアル茶詳細
  • カートに入れる
国艶境界易武山
関連商品

K0902
国艶境界 易武山
Guó Yàn Jìng Jiè Yì Wǔ

国艶茶廠 2008年
販売重量 400g
販売終了

はかないおいしさ易武

  • プーアル茶詳細
  • 在庫なし
茗間時易昌號野生古樹茶金竹
Pick-Up

C0112
茗間時易昌號野生古樹茶 金竹
Míng Wén Shí Yì Chāng Hào Yě Shēng Gǔ Shù Chá Jīn Zhú

昌泰茶業 2003年
販売重量 400g
25,600円

香港茶廠、茗間時のスペシャルオーダー品。指定茶山の早春茶葉でつくった最高級プーアル茶。茶葉のうまみにレモンのような柑橘系の風味がアクセント。専門店でしか見つからない極上のプーアル茶。

  • プーアル茶詳細
  • 在庫なし
老茶頭
Pick-Up

M1505
老茶頭
Lǎo Chá Tóu

孟海茶廠 2014年
販売重量 100g
2,160円

人気の老茶頭です。熟成が特に進んだ茶葉を集めた老茶頭は濃厚さが特別です。フルボディなワインのようにどっしりとうまみの詰まったプーアル茶。

  • プーアル茶詳細
  • カートに入れる

ページの先頭へ

プーアル茶、初心者の方はこのページへ