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K1402 孔雀の郷七子餅茶 7572

Kǒngquè Nǎilǐ Qī Shì Bǐng Chá 7572

喬木茶葉で作った孔雀の郷シリーズの7572です。国艶茶廠の7572は強い甘みが特徴です。熟成させておいしくなるプーアル茶です。有機茶(緑色食品)認証。

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孔雀の郷七子餅茶7572プーアル茶写真

孔雀の郷七子餅茶7572

商品番号
K1402
価格
-円
販売重量
100g / 357g
在庫
販売終了

表示価格は小分け(100g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

在庫なし
形状餅茶小分け
製造2012年
茶廠国艶茶廠
産地 孟海茶区
熟生熟茶
特徴国艶茶廠の7572

味の評価

甘味
★★★★★
まろみ
★★☆☆☆
渋味
★☆☆☆☆
苦味
★★☆☆☆
酸味
★☆☆☆☆
香り
★★★☆☆
熟成度
★★★★☆
孔雀の郷七子餅茶7572 写真:プーアル茶のお茶の色 孔雀の郷七子餅茶7572 写真:プーアール茶の茶葉 孔雀の郷七子餅茶7572 写真:プーアール茶 孔雀の郷七子餅茶7572 写真:プーアール茶の茶葉裏面 孔雀の郷七子餅茶7572 写真:プーアル茶葉底

解説:孔雀の郷七子餅茶7572 

喬木茶葉を使用して作られるプーアル茶、孔雀の郷シリーズの中から伝統のレシピ7572の紹介です。

最も伝統のある熟茶、7572はもともとその甘みに特徴がありますが、国艶茶廠の7572はもう一回り強い甘みを特徴としています。

当店で取り扱いのあるもう一つの国艶茶廠の7572、孟海七子餅茶 7572は国艶茶廠の標準的なプーアル茶ですが、この孔雀の郷七子餅茶は喬木茶樹から摘んだ茶葉を使用してつくられたプーアル茶になります。

違う茶葉を使用した7572ですが、その味作りは国艶茶廠の味作りであり、甘みを特に強調した7572となっています。

国艶茶廠の熟茶にはもう一つ特徴があります。
それは熟成が必要なプーアル茶です。
国艶茶廠の作る熟茶は発酵が深く、葉底は固く仕上がっています。その強い発酵が作る独特の風味は強く国艶茶廠の熟茶の特徴となります。その強い風味は出来立てでは強すぎることもあり好き嫌いが分かれるプーアル茶でもあります。しかし、この風味は年月の経過とともに落ち着き深みを増し、円熟の味わいを醸し出します。

このプーアル茶は2012年製なのでまだ熟成は浅く飲み頃を迎えるまでにはもうしばらくの時間がかかりますが、つくられた当初の荒々しさは消えてきました。この先お手元でじっくりと熟成させると一回りもおいしいプーアル茶に成長します。

国艶茶廠の熟茶、孔雀の郷七子餅茶 7572。
熟茶の味わいの変化を味わいたい方にお勧めのプーアル茶です。


お客様の声

茶気の部分で一回り強い仕上がり

神奈川県 K.Y様

今回初めて御社のサイトを利用させていただき、いくつかのプーアル茶を購入させていただきました。現状、日本国内では中国でのスタンダードとなるようなプーアル茶は購入できません。このような状況で、プーアルカフェ様の存在は大変ありがたく感じております。今後も魅力的なプーアル茶の紹介をよろしくお願いいたします。また、販売サイトのみならず、知識・情報サイトも充実していて勉強になります。今回購入しましたプーアル茶の感想を述べさせていただきます。
大益7572 2013
 香り、甘味、まろみ、茶気、苦み、共にバランスの取れた味わいで美味しく頂きました。以前飲んだ7572の陳年ものの比べて大変飲みやすいものでした。現行の7572の設計が大変分かりやすいお茶です。
特に3,4煎目を深く淹れると特徴が際立ち非常に美味しいです。

孔雀7572
 上記大益7572と比べると甘味、茶気の部分で一回り強い仕上がりになっていました。紅茶のような華やかな香りも感じられました。

六大韻境
 香り、茶気の部分で特徴的なお茶でした。かといって飲みにくさがあるわけでもなく、浅めでも深めでも非常に飲みやすいお茶でした。個人的には一番好みのお茶で、次回は一枚購入したいと思っております。

品史上茶
 甘い香りが強く、贅沢な一品だなと感じました。おそらく杏仁香だとおもいます。 味わいもまろやかさと甘さが一体となって感じられクセになる美味しさです。

珍珠餅茶
 一煎目には陳香が残り少しくせがあるかなと思いました。洗茶次第で解消され、7572とは異なる味わいがありました。

熟茶も奥が深いですね。

東京都 T.Y様

今回唯一の熟茶、孔雀の郷七子餅茶 7572は、大益7552の深い熟成→強い甘み、スッキリ感の連想でおすすめいただきました。まさにその通りのお茶ですが、喬木で大茶葉のこちらの方が茶気にエッジがあり、風味に独特の個性もあって、一発で気に入りました。強い風味に好みが分かれるという出来立ての頃にも飲んでみたかったな、と思いました。国艶茶廠の熟茶の新茶が出ることがあったら試してみたいと思います。しかし、つい7552と比べがちですが、7572であることを考えると、大益の2013年との違いに驚かされます。熟茶も奥が深いですね。

値段も手頃で又お願いしたいです♪

埼玉県 M.I様

今回で2回目です。中国旅行で買ったプーアル茶が気にいって探していました。梱包も綺麗で何種類も試しています。値段も手頃で又お願いしたいです♪

商品到着までの対応もきちんとされていて、安心して待つことができました

静岡県 K.K様

<前略> ローカフェインの熟茶で元祖7572 です。盤茶も楽しみでしたし、本格的なお茶を頂くのが待ち遠しくしておりました。商品到着までの対応もきちんとされていて、安心して待つことができました。実際お茶を飲んでみましたが、説明どおりの甘みが際立った苦味抑え目の飲みやすいお茶でした。濃さは好みで調節できますし、洗茶⇒2煎目⇒3煎目と、飲み方の説明を参考に入れる時間まで楽しみながら頂いております。

今まで飲んだことのあるプーアール茶のイメージ(飲み難い味)がかわりました。他の種類と比較したくなりました。とてもお茶に興味が湧くきっかけになったことも、puer-cafeさんにたどり着いてよかったと思います。ありがとうございます☆ごちそうさまです!

当店からの返信
今回お求めいただいた孟海七子餅茶7572は国艶茶廠の作る元祖熟茶レシピとなります。7572らしい甘みでどちらかというとさっぱりとした風味で初めてプーアル茶に挑戦いただく方に好評のプーアル茶になります。どちらかというとというのは、このプーアル茶のオリジナルレシピであるもう孟海茶廠7572はもう少し濃厚な風味のプーアル茶で、どっしりとした感がありますのでこのプーアル茶と飲み比べていただけたら面白いと思います。

孔雀の郷七子餅茶7572

商品番号
K1402
価格
-円
在庫
販売終了
在庫なし

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元祖7572
表示価格は小分け(100g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

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販売重量 100g / 357g
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伝統の大益牌7572の2014年版です。より高品位の茶葉を使用して、第三世代製法「HEMA製法」を採用した新7572です。今までの伝統を引き継ぎつつ、すべてがグレードアップした大益の銘茶です。
表示価格は小分け(100g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

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Fèng Shān Yǒu Jī Shēng Chá

六大茶山 2008年
販売重量 100g / 500g
1,600円

衛生管理で名高い六大茶山の鳳慶工場で作られた有機プーアル茶。六大茶山の有機茶園で摘まれた茶葉で作った、安心安全、さわやかな夏向き生茶です。
表示価格は小分け(100g)のものとなります。4つご注文いただくと塊り(500g)でのお届けとなります。

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