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M1910 大益七子餅茶 大益牌 7572

Dà Yì Qī Zǐ Bǐng Chá Dà Yì Pái 7572

熟茶の基本であり、元祖熟茶。孟海茶廠が75年に開発したレシピで、とろりとした蜜のような甘みがおいしい熟茶です。他の茶廠の作る7572との味比べもおすすめです。

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大益七子餅茶 大益牌7572プーアル茶写真

大益七子餅茶 大益牌7572

商品番号
M1910
価格
6,320円
(100gあたり1,770円)
販売重量
357g
在庫
なし

在庫なし
形状餅茶
製造2008年
茶廠孟海茶廠
産地 孟海茶区
熟生熟茶
特徴7572

味の評価

甘味
★★★★★
まろみ
★★★★★
渋味
★☆☆☆☆
苦味
★★☆☆☆
酸味
★☆☆☆☆
香り
★★★★★
熟成度
★★★★☆
大益七子餅茶 大益牌7572 写真:プーアル茶のお茶の色 大益七子餅茶 大益牌7572 写真:プーアール茶の茶葉 大益七子餅茶 大益牌7572 写真:プーアール茶 大益七子餅茶 大益牌7572 写真:プーアール茶の茶葉裏面 大益七子餅茶 大益牌7572 写真:プーアル茶葉底

解説:大益七子餅茶 大益牌7572 

最も有名な塾茶のレシピであり、孟海茶厰で毎年作られている常規茶7572。毎年春、夏、秋にそれぞれ収穫した茶葉を保管し、それらをブレンドして製造、出荷しているので一定の品質が保たれており安心して飲めるプーアル茶です。
バランスよく仕上げられておりこれぞ標準品といったプーアル茶で初めてプーアル茶を飲む方からプーアル茶を飲みなれた方まですべての方にオススメです。

お茶の色は濃い栗皮色でしっかりと熟成しているのが一目で分かります。香りはプーアル茶らしい落ち着いた甘い香でかび臭さなどは含んでいません。味は甘みもまろみも高くこれぞ孟海茶厰の熟茶といった味わいでどなたにも安心してお勧めすることができます。

こちらも合わせてご覧ください。
 →\'09 大益牌 7572

他の茶廠の作る7572と味を比べても面白いのではないでしょうか。

熟茶の基本7572、避けて通れぬ伝統の味です。

※2010/03/01追記
一年間の熟成を経て甘み、香りともに強く育ちました。既にお求めのお客様で味の変化を実感なさった方からのお便りをお待ちしております。mail@puer-cafe.comまでメールをお送りください。


お客様の声

美味しいお茶をありがとうございました。

兵庫県 E.M様

この度はお世話になり、ありがとうございました。注文から商品の到着まで、丁寧に対応して頂き、安心してお買い物を楽しむ事ができました。
お送り頂きましたプーアール茶は、想像していた以上にまろやかで美味しく、毎日たくさん飲んでいます。
美味しいお茶をありがとうございました。

黒ウーロン茶に似ていると好評でした。

神奈川県 T.U様

こんにちわ(^_^)/返信が遅くなり申し訳ありません。と、言うのも円盤状のお茶を開封するのがもったいなくて暫く職場で飾っておいたので…開封後は職場のみんなで美味しく飲みました。ちょうどペットボトル飲料のサントリーの黒ウーロン茶(168円)に似ていると好評でした。美味しいお茶を安く提供していただきありがとうございます。また購入させて頂きます。

M1021 大益七子餅茶 大益牌 7572 の感想

兵庫県 M.T様

今回初めて購入させていただきました。プーアル茶は癖があると聞いていましたが、濃いめに入れても癖のある味だとは個人的には感じませんでした。とても飲みやすいお茶です。

私の入れ方ですと4杯ほどはこく出るので、一日に何倍も飲んで楽しんでいます。また、氷の入ったコップにお茶を注いで飲むと甘みが増す気がします。甘みのあるお茶は好きなので、気に入って飲んでいます。これを機に、違う年代や茶廠のお茶も比べて飲んでみたいなと思うようになりました。ありがとうございます。

当店からの返信
プーアル茶というと「癖がある」という話がついて回ります。実際、粗悪なプーアル茶や保存状態の悪いプーアル茶においては当てはまりますが、当店ではしっかりとしたメーカーが作ったプーアル茶をしっかりと管理した状態で保存しているので、どのプーアル茶も美味しくお楽しみいただけるものばかりです。

初めての方でも挑戦できるお茶だと思います。

埼玉県 R.K様

<前略>

今回オーダーの大益七子餅茶大益牌7572はあまり癖もなく、初めての方でも挑戦出来るお茶だと思います。口当たりはさっぱりしています。わりと濃い目に出して飲んでいますが、元々のお茶はきれいな赤茶色で見た目もとてもきれいです。冷たくして飲むともっとあっさりと飲めます。

プーアル茶を飲むと、消化作用がよくなるのか体調が少しよくなります。引き続き飲み続けたいと思います。

<後略>

当店からの返信
今回お求めいただいた大益牌7572はクセがないので飲みやすいプーアル茶ですね。苦味渋味がほとんどないので濃く入れても美味しく、その濃厚さにはまってしまうこともあるプーアル茶です。

この次は易昌號易武七子餅茶 珍品などに興味があります。

群馬県 M.E様

こんにちは。ご無沙汰しています。春節は楽しく過ごせたでしょうか?

<中略>

【M1910 / 大益七子餅茶 大益牌7572 2008年】

この2008年の7572はもとても甘くて飲みやすいです。僕はガラスの茶海にフィルターで濾して一端入れてから飲んでいるのですが、2008はやはり濃く入れると、煎茶しても水色に濁りが見られ少し苦みもあります。2005や2006の本物が手に入らないので(2005の偽物はほんとによく売られていますね。包み紙はそっくりで若干赤インクの差があるくらい、でも内飛の文字が異なってたり、中身は全く7572と違う味.....)、買うならお得だと思います。国艶茶厰の7572は.....何か違うような気がするのですが....大益のと飲み比べると差が歴然とします。 もう少し置くと飲みやすくなるのでしょうか?2009年も販売されているので同じ味なのか購入してみたいです。この次は易昌號易武七子餅茶 珍品などに興味があります。また立ち寄らせていただきます。

当店からの返信
M.E様、今年もプーアルカフェをよろしくお願い致します。近年は熟茶の技術が発達したのでどの茶廠の作る熟茶のレベルも、年ごとの味のばらつきも安定してきました。

7572は孟海茶廠の物と国艶茶廠の物を比べると孟海茶廠の7572の味の深さはさすがというべきですね。国艶茶廠の物はコクが後ろにひいている分、逆に甘さとほのかな苦味が前に出てきている印象です。私の周りではプーアル茶を飲み慣れた人には孟海茶廠の7572の評判がよく、プーアル茶を飲み慣れていない人には国艶茶廠の受けがいいようです。なのでM.E様には孟海茶廠の7572方がお好みに合うのではないでしょうか。

7562は年ごとの出来の違いを比べるにあるように'06年の物は渋味がなく、口当たりのいいまろやかなお茶である一方、09年は甘みのあるお茶に仕上がっています。当店で取扱うお茶はメーカーとの直接取引または正規代理店からの仕入れとなっているので基本的には未入倉で、そのお茶がもともと持つ味わいに近い状態でお届け致しております。

7572、7562がM.E様のお口に合うようでしたら孟海茶廠の老茶頭は茶頭らしい熟成の深さと孟海茶廠らしいおいしさを味わえるお茶になっているのでオススメです。ちょっと違った味でしたら孟海茶廠であれば7262、その他の茶廠であれば六大茶山一号熟茶をお勧めします。

7262はその独特な風味と孟海茶廠らしいしっかりとした旨味、一号熟茶であればその香ばしさのおいしいお茶で、また一つ違ったおいしさを味わえる熟茶となっております。

今後ともプーアルカフェをよろしくお願い致します。

ボーレイ茶も気軽に楽しめるものなのですね。

神奈川県 I.T様

香港に旅行で飲んだボーレイ茶がおいしかったので本場の味を探してこのお店にたどり着きました。香港の飲んだのは熟茶だろうとのことだったので、今回は孟海茶廠の7572を注文してみました。香港で飲んだボーレイ茶らしい味で素直においしいなと思いました。



ボーレイ茶はもっと敷居の高いものかと思っていましたが、気軽に楽しめるものですね。 また利用させていただきます。

当店からの返信
プーアル茶(ボーレイ茶)と言うと身構えてしまう方も多いようですが、お気軽に楽しめておいしいお茶です。

プーアル茶にも日本の茶道ほどではないですが色々な作法があると思われがちですが、何より大事なことは「楽しく、おいしく飲む」と言うことです。難しいことは考えずまずはプーアル茶のおいしさを味わっていただければと思います。

色々なプーアル茶をお試しいただけばきっとお気に入りのお茶を見つけることができます。

今後ともプーアルカフェをよろしくお願い致します。

大益七子餅茶 大益牌7572

商品番号
M1910
価格
6,320円
在庫
なし
在庫なし

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