解説：下関宮廷プーアル餅茶 XY特制 

下関茶廠の作る宮廷プーアル茶、下関宮廷プーアル餅茶です。
2009年3月茶葉で作った特別なプーアル茶のまろやかさ、そしてコクの深さをご堪能ください。

※餅茶は検品のため開封済みとなっております。

宮廷プーアル茶とは
数あるプーアル茶の中でも、ごくごく小さな茶葉で宮廷プーアル茶は作られます。その美味しさは圧倒的なまろやかさと宮廷プーアル茶ならではの風味にあります。
市場には数多くの宮廷プーアル茶が出回っていますが、本当に美味しい宮廷プーアル茶は限られています。

XY特制について
下関茶廠は独自ブランドのプーアル茶の他に、他の茶商からオーダー品も手がけています。XY特制とは新業(XīnYè)公司オーダー品であることを表しています。
オーダー品は一般に茶葉の品質が高く、このプーアル茶もその例にもれません。

このプーアル茶について
ごくごく小さな茶葉で宮廷プーアル茶は作られますが、一口に宮廷プーアル茶といってもその品質には大きな違いがあります。
XY特制であるこのプーアル茶には2009年産3月陽春茶葉が使用されており、ごく小さな若芽の中にしっかりと旨味を蓄えています。

発酵技術ももちろん問題ありません。
小さなま若芽を上手に、しっとりとまろやかに仕上げています。

美味しい淹れ方
熟茶作りでは茶葉の表面に発酵時の雑味が生じます。
最初の一煎目に茶葉がかぶる程度に沸騰したお湯を注いですぐに捨てることでこの雑味を洗い流すことができます。

その後改めてお湯を注いで美味しいプーアル茶をいただくことができます。薄く入れても濃く入れても美味しいプーアル茶です。

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M1601
皇茶 御貢圓茶
Huáng Chá Yùpǐn Gòngchá

孟海茶廠 2016年
販売重量 40g / 200g
2,580円

孟海茶廠の宮廷プーアル茶
表示価格は小分け(40g)のものとなります。4つご注文いただくと塊り(200g)でのお届けとなります。

X1703
下関宝焰緊茶 熟茶
Xiàguān Bǎoyàn Jǐnchá Shúchá

下関茶廠 2012年
販売重量 80g / 250g
1,380円

チベット向けに作られている宝焔牌の熟茶。キノコの形が楽しいまろやか熟茶です。
表示価格は小分け(80g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(250g)でのお届けとなります。

M0701
大益茶 7532
Dàyì Chá 7532

孟海茶廠 2016年
販売重量 50g / 357g
2,200円

名牌「雪印青餅」を生み出した、小葉茶葉の銘作レシピ7532。若芽の美味しさと孟海茶廠の茶作りの美味しさを堪能できます。
表示価格は小分け(50g)のものとなります。6つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。