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血糖値をさげる
中国では古くからプーアル茶が糖尿病に効くといわれています。その詳しい研究は最近始まったばかりですが、プーアル茶は糖尿病に有効であるという結果が報告されています。プーアル茶がどのように糖尿病に効くのかを見てみましょう。
糖尿病には大きく１型と２型があり、日本の糖尿病患者なの95%が2型の糖尿病とされます。プーアル茶はこの2型に効果があるとわかっています。吉林大学生命科学院が09年4月に発表した報告によると、糖尿病マウスにプーアル茶を42日間与える実験をしたところ、血糖値が42%下がる効果が見られ、それはその他のグループ（糖尿病の薬を投薬されたグループ、通常の水を与えられたグループ）より強く血糖値を下げる効果が見られました。また11ヶ月にわたって続けられた実験ではプーアル茶を与えられたマウスはすべて生存したのに対し、その他のグループではそれぞれ70%、20%の生存率だったと報告されています。また、この報告ではプーアル茶の摂取量が増えるほどその効果も高くなると結論づけています。
以上はマウスを対象とした実験ですが、人間の糖尿病患者を対象とした治験もあります。この実験では糖尿病治療中の２型糖尿病患者に対し、通常の糖尿病治療を続けた状態でさらにプーアル茶を与えるという治験を行い、プーアル茶を摂取した患者は平均35%血糖値を下げ、プーアル茶を与えられた患者のうち40%が標準値まで下がったと報告されています。
プーアル茶がなぜ効くかというメカニズムについて全ては解明されていませんが、成長した茶葉がより多くもつサポニンが有効であることが実験によって確かめられています。これは中国の民間では古くから糖尿病予防には成長した茶葉を使用したプーアル茶がよいといわれていることとも符合しています。
また、プーアル茶は他の茶類よりも糖尿病に対して有効であるともいわれています。これは微生物発酵によって生成された酵素による物と考えられています。
2型糖尿病の原因の一つは血液中の糖を代謝できないという所にあり、これはインシュリンが十分に分泌されない、インシュリンが細胞膜にあるインシュリン受容体と結合できないというところに由来するとされますが、プーアル茶に含まれる酵素が受容体とインシュリンの結合を助け、結果、糖が代謝されるようになると解釈されています。
詳しいメカニズムの解明は今後の研究が待たれるところですが、プーアル茶が有効であることはいくつもの臨床実験でその効果は証明されています。血糖値を下げる効果を期待するのであればサポニンをより多くもつ成長した茶葉を使用した熟茶をお選びください。