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C0603 紅鐵恒久

Hóngtiě Héngjiǔ

その名からも分かる通り「紅印鉄餅」をモチーフとして特別に作られた、台湾の茶博覧会の記念プーアル茶。抱拙紅鐵のプロトトタイプでもあります。

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紅鐵恒久プーアル茶写真

紅鐵恒久

商品番号
C0603
価格
-円
販売重量
30g / 100g
在庫
販売終了

表示価格は小分け(30g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(100g)でのお届けとなります。

在庫なし
形状小餅茶小分け
製造2006年
茶廠昌泰茶業
産地 雲南省
熟生生茶
特徴紅印鉄餅をモチーフとしたお茶

味の評価

甘味
★★★★☆
まろみ
★★★★☆
渋味
★★☆☆☆
苦味
★★★☆☆
酸味
★☆☆☆☆
香り
★★★★★
熟成度
★★★☆☆
紅鐵恒久 写真:プーアル茶のお茶の色 紅鐵恒久 写真:プーアール茶の茶葉 紅鐵恒久 写真:プーアール茶 紅鐵恒久 写真:プーアール茶の茶葉裏面 紅鐵恒久 写真:プーアル茶葉底

解説:紅鐵恒久 

台湾茶人「抱拙先生」こと黄傳芳が伝説の銘茶「紅印鉄餅」をモチーフとして、2006年の台北茶文化博覧会用に作られたプーアル茶です。
小さな一枚ですが、孟海地方の老茶樹の春茶葉で作られている品評会用ならではの特別な一枚。

薄紙で作られた包み紙には台北茶文化博覧会のロゴ、そしてその記念茶であることが書かれています。包みを開いていくと小さな餅茶が現れます。小さな餅面ですが、しっかりとした立派な、老樹にふさわしい若芽です。作られてから10年が過ぎているので若芽の部分は赤みを帯びてきておりその熟成が伺えます。

水色からもその熟成はうかがうことが出来ます。透明感のあるきれいな水色はしっかりと赤味を帯びています。
出来立てのころは苦味渋味が強く、牧草のような青味もしっかりした伝統的なプーアル茶でしたが、10年の熟成を経て味わいは円く、深くなってきました。

この紅鐵恒久は抱拙紅鐵の原型とされています。抱拙紅鐵も同じ黄傳芳による設計の紅印鉄餅をモチーフとして作られたプーアル茶で、成長した茶葉が意識的に使われていることがその特徴です。一方、この紅鐵恒久はそのような成長した茶葉は使われておらず、若芽だけの正統的な、贅沢なつくりのプーアル茶として作られています。

その贅沢なつくりは葉底からも見てとることが出来ます。
丈が短くふくよかな若芽、年相応に色づいた茶葉。飲み頃を迎えるべく、順調に熟成が進んできています。

台湾茶文化博覧会の記念茶として作られた紅鐵恒久。
限定茶ならではのきめ細かいつくりと、老樹春尖茶葉の競演をお楽しみください。


紅鐵恒久

商品番号
C0603
価格
-円
販売重量
30g / 100g
在庫
販売終了

表示価格は小分け(30g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(100g)でのお届けとなります。

在庫なし

紅鐵恒久

商品番号
C0603
価格
-円
販売重量
30g / 100g
在庫
販売終了

表示価格は小分け(30g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(100g)でのお届けとなります。

在庫なし

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販売重量 70g / 400g
販売終了

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表示価格は小分け(70g)のものとなります。5つご注文いただくと塊り(400g)でのお届けとなります。

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販売重量 30g / 100g
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表示価格は小分け(30g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(100g)でのお届けとなります。

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下関圓茶7663
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下関圓茶 7663
Xiàguān Yuán Chá

下関茶廠 2012年
販売重量 100g / 357g
860円

下関の7663、下関圓茶。程よく寝かされてまろやかに落ち着いてきました。普段飲みのプーアル茶としておすすめです。
表示価格は小分け(100g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

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茶王青餅珍蔵品
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茶王青餅 珍蔵品
Cháwáng Qīngbǐng Zhēncáng Pǐn

下関茶廠 2014年
販売重量 50g / 357g
1,840円

広州の飛台茶商が下関茶廠にオーダーした茶王青餅。高品位の茶葉を詰め込んだ茶王の名に恥じぬ一枚です。
表示価格は小分け(50g)のものとなります。6つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

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