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X0003 雲南下関四號餅茶

Yúnnán Xiàguān Sì Hào Bǐngchá

下関茶廠が4級茶葉で作るプーアル茶。下関茶廠のスパイシーさと4級茶葉のふくよかさが出合います。

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雲南下関四號餅茶プーアル茶写真

雲南下関四號餅茶

商品番号
X0003
価格
1,230円 
1,168円
販売重量
80g / 357g
在庫
あり

表示価格は小分け(80g)のものとなります。4つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

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形状餅茶小分け
製造2017年
茶廠下関茶廠
産地 臨倉
熟生生茶
特徴4級茶葉の下関茶

味の評価

甘味
★★★★☆
まろみ
★★☆☆☆
渋味
★★★☆☆
苦味
★★★★☆
酸味
★★☆☆☆
香り
★★★★☆
熟成度
★★★☆☆
雲南下関四號餅茶 写真:プーアル茶のお茶の色 雲南下関四號餅茶 写真:プーアール茶の茶葉 雲南下関四號餅茶 写真:プーアール茶 雲南下関四號餅茶 写真:プーアール茶の茶葉裏面 雲南下関四號餅茶 写真:プーアル茶葉底

解説:雲南下関四號餅茶 

下関茶廠が4級茶葉で作るプーアル茶。
いつものスパイシーさはそのままに、少しまろやかな下関茶をお楽しみください。

下関茶廠について
雲南省でも最も歴史のある茶廠の一つ、下関茶廠は沱茶づくりと鉄餅作りで知られています。
沱茶づくりでは1-2級の小さい茶葉が、餅茶では3-6級茶葉が一般に使われています。
下関茶廠の餅茶は5級茶葉で作られていて、スモーキーな風味はその大きな特徴です。

このプーアル茶、雲南下関四號餅茶について
下関茶廠の餅茶といえば5級茶葉が基本ですが、このプーアル茶は一回り小さな4級茶葉で作られています。一回り小さな茶葉はとは若い茶葉で、風味もまろやかになります。
そして、下関茶廠といえば鉄餅ですが、今回紹介するプーアル茶は「泡餅」です。泡餅とは一般に言うところの餅茶ですが、鉄餅を得意とする下関茶廠では鉄餅との区別をつけ泡餅とよんでいます。

プーアル茶を淹れる
包みを解くと茶葉からはスモーキーが香ります。
茶葉の甘い香りを合わさって、ピートの効いたウィスキーのような印象です。餅面のからもしっかりと押し固められていることが見られます。
茶葉を崩して湯を注ぐとしっかりとした煙香が立ち上ります。まだ若いので煙香が強く残っています。
味わいはお茶らしい苦みが第一の味わいとして感じますが、その後にやってくる甘みがよく、苦みと拮抗する様が心地よくもあります。
のどを下った後に残る口感はふくよかで、4級茶葉らしい、下関茶らしい仕上がりです。

とはいえ、まだまだこれからの熟成を待つプーアル茶であることは間違いなく、今後10年、15年と時とともに醸し出されおいしさが楽しみなプーアル茶です。

まとめ
下関茶らしいスパイシーなプーアル茶、下関雲南四號餅茶。
その個性的なおいしさを味わうもよし、長期熟成を狙うもよしの手元に一枚置いておきたいプーアル茶です。


雲南下関四號餅茶

商品番号
X0003
価格
1,230円 
1,168円
販売重量
80g / 357g
在庫
あり

表示価格は小分け(80g)のものとなります。4つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

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雲南下関四號餅茶

商品番号
X0003
価格
1,230円 
1,168円
販売重量
80g / 357g
在庫
あり

表示価格は小分け(80g)のものとなります。4つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

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販売重量 80g / 357g
2,120円

孟海茶廠の4級茶葉
表示価格は小分け(80g)のものとなります。4つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

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下関鉄餅 金榜T8653
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下関茶廠 2014年
販売重量 100g / 357g
1,880円

下関茶廠のオリジン、5級茶葉
表示価格は小分け(100g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

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  • 在庫なし
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Jùn Chāng Hào Shú Chá

六大茶山 2013年
販売重量 50g / 357g
2,200円

六大茶山、最高級茶葉を使用して作られた熟茶「俊昌号」。野生茶葉の他の深みと軽発酵熟茶の軽やかさをお楽しみいただけます。シリアルナンバー付きの特製俊昌號。
表示価格は小分け(50g)のものとなります。6つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

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和諧中国特供茶
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和諧中国 特供茶
Hé Xié Zhōng Guó Tè Gōng Chá

昌泰茶業 2007年
販売重量 30g / 100g
2,180円

中国VIPのために特別な香の茶葉を集め、つくられた現代の貢茶。中国で最も重要な会議、中国共産党全国代表大会の特供茶に選ばれた由緒正しきプーアル茶です。
表示価格は小分け(30g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(100g)でのお届けとなります。

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