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H1901 雲南孟庫小餅茶

Yúnnán Měngkù Xiǎobǐngchá

茶葉のクオリティに定評のある孟庫茶廠が作る熟茶。孟庫大葉種のグレードの高い茶葉で作られてたまろやかな味わいが後を引きます。※最後の一枚です。

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雲南孟庫小餅茶プーアル茶写真

雲南孟庫小餅茶

商品番号
H1901
価格
1,920円
販売重量
125g
在庫
あり

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形状小餅茶
製造2010年
茶廠雙江孟庫
産地 孟庫茶区
熟生熟茶
特徴孟庫大葉種純料

味の評価

甘味
★★★★☆
まろみ
★★★★☆
渋味
★☆☆☆☆
苦味
★★★☆☆
酸味
★★☆☆☆
香り
★★★☆☆
熟成度
★★★★☆
雲南孟庫小餅茶 写真:プーアル茶のお茶の色 雲南孟庫小餅茶 写真:プーアール茶の茶葉 雲南孟庫小餅茶 写真:プーアール茶 雲南孟庫小餅茶 写真:プーアール茶の茶葉裏面 雲南孟庫小餅茶 写真:プーアル茶葉底

解説:雲南孟庫小餅茶 

プーアル茶を代表する品種、孟庫大葉種
雲南大葉種の中で最上ともいわれる孟庫大葉種のおいしさをお楽しみください。

孟庫茶廠と戎 加升氏
孟庫茶廠を開いた戎 加升氏は自らを農民と位置づけています。そのため、茶農家の人々がしっかりと報われてこその茶作り、そのためには質の高い茶葉を生産することが大切であるという考えを持ち、技術指導など農民の底力をああげることに心血を注いできました。
その結果作られる孟庫茶廠のプーアル茶は茶葉のクオリティに定評があります。

このプーアル茶にもそのこだわりは見られます。
通常のプーアル茶であれば原材料は「雲南大葉種晒青毛茶」ですが、このプーアル茶のように「孟庫大葉種」とその品種まで明示されていることはめったにありません。

孟庫大葉種のおいしさ
雲南大葉種の優良品種の中でも最上とされることもある孟庫大葉種はふくよかな甘みとまろやかさが特徴です。

餅面には金毫も多く見られます。葉底もやわらかく、丁寧に作られたプーアル茶の姿が見て取れます。

味わいもやはり柔らか。
もうすぐ作られてから9年がたつので、雑味も抜け心地のよいのみ心地です。

流通量も少なく、125gの小さな餅茶ですが、孟庫茶廠らしさが見られる一枚です。

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雲南孟庫小餅茶

商品番号
H1901
価格
1,920円
販売重量
125g
在庫
あり

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雲南孟庫小餅茶

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あり

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表示価格は小分け(70g)のものとなります。4つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

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