解説：大益茶7542 

※最後100gです。

孟海茶厰の標準茶であり、生茶の王道、7542。全てのプーアル茶の基準となるプーアル茶です。その伝統を引き継ぐ2014年の7542をお楽しみあれ。

餅面の茶葉には立体感があります。色合いは青味が抜けてきていますが、まだ作られてから2年程のプーアル茶です。実際にプーアル茶を淹れて沸き立つその香りにも若さのある生茶です。
最近の作りの特徴として、新茶で飲んでも美味しいプーアル茶として作られているので、苦み渋みが強すぎることもなく、まろやかさもある美味しい良茶です。

水色も黄色の中に褐色味が出てきています。
ジューシーな香と旨味をたたえたプーアル茶で爽やかさがあります。クセもない飲みやすいプーアル茶です。

作られてから一年程経った葉底は鶯色で若さを感じます。茶葉を見ると小さな若芽から大きめの茶葉まで様々な茶葉、そして茶茎を見ることができます。これは近年(2000年代中頃以降）の作りとは異なっており喬木茶葉を使用した作りとなっています。個人的な印象としてはその風味もあり、97年代水藍印7542に近い印象です。

伝統の名レシピ7542。今飲んで美味しく、この先の熟成も期待できる名レシピをお手元に一枚。

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X0502
下関圓茶 金印 T7653
Xiàguān Yuán Chá Jīnbǎng

下関茶廠 2014年
販売重量 80g / 357g
1,960円

下関茶廠の伝統レシピ
表示価格は小分け(80g)のものとなります。4つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

R1301
六大韻境
Liù Dà Chá Shān Yùn Jìng

六大茶山 2012年
販売重量 800g / 357g
1,280円

六大茶山の院殿蓉女史デザインの熟茶六大韻境。十年陳茶葉ブレンドでまろやかでありながら風格のある茶作りです。六大茶山の茶作りをお楽しみください。
表示価格は小分け(800g)のものとなります。4つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

C0501
昌泰歳月 10年昌泰号
Chāngtài Suìyuè 10nián Chāngtàihào

昌泰茶業 2004年
販売重量 35g / 80g
2,860円

昆明乾倉13年熟成、2004年に作られじっくりと熟成されて飲み頃を迎えた昌泰号。塾生と共に評価も高まっている大変できのいい名茶。初めての珍年生茶にもふさわしい逸品です。おすすめです。
表示価格は小分け(35g)のものとなります。2つご注文いただくと塊り(80g)でのお届けとなります。