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M0504 大益茶 7542

Dàyì Chá 7542

孟海茶廠の王道であり、プーアル茶の王道レシピ7542。全てのプーアル茶の基本となる名レシピの美味しさ、王道レシピの完成度をお楽しみ下さい。

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大益茶7542プーアル茶写真

大益茶7542

商品番号
M0504
価格
2,350円
(100gあたり1,567円)
販売重量
150g
在庫
あり

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形状小餅茶
製造2014年
茶廠孟海茶廠
産地 孟海茶区
熟生生茶
特徴伝統の7542

味の評価

甘味
★★★☆☆
まろみ
★★☆☆☆
渋味
★★★☆☆
苦味
★★★★☆
酸味
★★★☆☆
香り
★★★★☆
熟成度
★☆☆☆☆
大益茶7542 写真:プーアル茶のお茶の色 大益茶7542 写真:プーアール茶の茶葉 大益茶7542 写真:プーアール茶 大益茶7542 写真:プーアール茶の茶葉裏面 大益茶7542 写真:プーアル茶葉底

解説:大益茶7542 

孟海茶厰の標準茶であり、生茶の王道、7542。全てのプーアル茶の基準となるプーアル茶です。その伝統を引き継ぐ2014年の7542をお楽しみあれ。

餅面の茶葉には立体感があります。色合いは青味が抜けてきていますが、まだ作られてから2年程のプーアル茶です。実際にプーアル茶を淹れて沸き立つその香りにも若さのある生茶です。
最近の作りの特徴として、新茶で飲んでも美味しいプーアル茶として作られているので、苦み渋みが強すぎることもなく、まろやかさもある美味しい良茶です。

水色も黄色の中に褐色味が出てきています。
ジューシーな香と旨味をたたえたプーアル茶で爽やかさがあります。クセもない飲みやすいプーアル茶です。

作られてから一年程経った葉底は鶯色で若さを感じます。茶葉を見ると小さな若芽から大きめの茶葉まで様々な茶葉、そして茶茎を見ることができます。これは近年(2000年代中頃以降)の作りとは異なっており喬木茶葉を使用した作りとなっています。個人的な印象としてはその風味もあり、97年代水藍印7542に近い印象です。

伝統の名レシピ7542。今飲んで美味しく、この先の熟成も期待できる名レシピをお手元に一枚。


大益茶7542

商品番号
M0504
価格
2,350円
在庫
あり
カートに入れる

下関圓茶 金印T7653
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下関圓茶 金印 T7653
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下関茶廠 2014年
販売重量 100g / 357g
1,760円

下関茶廠の伝統レシピ
表示価格は小分け(100g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

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大益茶7572
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孟海茶廠 2014年
販売重量 100g / 357g
1,890円

熟茶の名レシピ、7572。
表示価格は小分け(100g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(357g)でのお届けとなります。

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下関双傑鉄餅FT8653
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下関双傑鉄餅 FT8653
Xià Wān Shuāng Jié Zhí Bǐng

下関茶廠 2005年
販売重量 357g
17,480円

下関茶廠の定番茶、8653。この8653は飛台茶商茶廠のオーダー品で、その中でも特に当たり年の2005年の8653。「下関双傑」と名付けられた特別なプーアル茶をお楽しみあれ。

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銀大益2003年
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銀大益 2003年
Yín Dà Yì

孟海茶廠 2003年
販売重量 357g
93,500円

金大益と対をなす国営孟海茶廠最後の銘茶、銀大益。その煙味の強さが銀大益のおいしさです。

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